岩下の新生姜、肉巻き、ちくわ巻き、おにぎり、唐揚げ!簡単レシピ

ほのぼの

ご訪問ありがとうございます。
岩下の新生姜の簡単レシピ、実際に作ってみました。

岩下の新生姜はそのまま食べても料理に使っても、とてもおいしいです。

目次

マツコの知らない世界で新生姜の魅力特集

皆さんは「岩下の新生姜」って好きですか?

私は大好きです。

ほんのり辛くってさっぱり、ジンシャー大好きです。

さて、その岩下の新生姜がTV番組で特集されました。TBSの「マツコの知らない世界」2021年9月14日の放送で、伝説の元プロレスラー豊田真奈美さんが出演し新生姜の魅力を語り話題になりました。

番組中でいくつか新生姜レシピが放送されて、「おいしそう・・・しかも簡単レシピ!」と早速作ってみましたのでレポします。

こちら、おなじみの新生姜。パッケージが新しくなって公式キャラクターのイワシカちゃんが描かれています。

かわいいですね。お店で見つけやすくなりました。

新生姜の簡単レシピ(お料理写真あり)

新生姜の豚バラ肉巻き

材料 

岩下の新生姜 適量

豚バラ肉 適量

作り方

1、新生姜に豚バラを巻きます。

2、1の巻き始めを下にしてフライパンで焼きます。豚バラから油が出るので油はなくてOKです。

できあがり!

簡単ですね。

実食しまーす。お肉の脂身とさっぱり新生姜。とってもおいしいです。なにもつけなくてもおいしい。

おかずやお酒のおつまみにぴったり。

新生姜のちくわ巻き

材料

ちくわ 適量

新生姜 適量

大葉 適量

スライスチーズ 適量 (チーズ好きな方はチーズ入りバーションもぜひ)

作り方

1、ちくわを縦に切って開く。

2、開いたちくわに、新生姜、大葉をのせて巻く。チーズが好きな方は一緒に巻いても。

3、巻き終わりを爪楊枝で3~4箇所程度止める。

4、爪楊枝と爪楊枝の間で切り分ける。

できあがりー。

見た目もくるくる渦巻きでかわいい、新生姜のちくわ巻き。

さっぱりでおいしいです。TVでは新生姜、大葉のみを巻いていましたが、スライスチーズをプラスしたものも作ってみました。こちらは、チーズのクリーミー感が追加されて、うまうまです。どちらもおいしいです。

新生姜のおにぎり

TVでは、新生姜とごはん、わかめ茶漬けを混ぜておにぎりにしていました。

うちには、わかめ茶漬けがなかったのでアレンジしてみました。

材料

新生姜

ごはん

大葉

ごま

作り方

1,ごはんに、みじん切りにした新生姜、適当に切った大葉、ごまを混ぜて、おにぎりにする。

完成!か、ん、た、ん!

新生姜、大葉、ごま、と大好きなものを入れたおにぎり。さっぱり新生姜と大葉の香り、ごまの香ばしさでパクパク食べられますよ^^おいしいです。

新生姜のつけ汁につけて作る唐揚げ

これは、新生姜のつけ汁に鶏肉を漬け込んでから唐揚げにするという、ナイスな一品です。つけ汁につけることによって味が決まる、酢の効果でお肉が柔らかくなるという絶品唐揚げです。

材料

鶏もも肉 適量

新生姜のつけ汁 適量

新生姜のみじん切り 適量

醤油 小さじ1くらい

片栗粉、小麦粉 一対一で混ぜておく

揚げ油

作り方

1、ジップロックに、新生姜のつけ汁、醤油、一口大に切った鶏肉入れを30分くらい漬け込む。

2、鶏肉をつけ汁から取り出し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。

3、鶏肉に、片栗粉、小麦粉を混ぜたものをつけて、油で揚げます。

出来上がり。

お肉に新生姜の風味がついた、サックサクの唐揚げが出来ました。おいしい。今まで家で作った唐揚げの中では、最高の出来上がりかも。新生姜の効果でお肉が柔らかになりました。

以上、4品の新生姜レシピを作りました。全部、おいしく出来ました。

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